MH
SUẤT ĂN MINH HIẾU Dinh dưỡng học đường & Bán trú
Chuẩn mực dinh dưỡng học đường

Bữa ăn học đường An toàn,
thân thiện và phát triển thể chất

Minh Hiếu mang đến mô hình suất ăn bán trú học đường theo tiêu chuẩn dinh dưỡng khoa học, giúp học sinh có được bữa ăn an toàn, cân bằng vi chất và phù hợp với nhu cầu phát triển từng lứa tuổi.

Xem thực đơn mẫu
Món ăn thơm ngon Bữa ăn học đường Thực đơn cao cấp

Chứng nhận ATTP

Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

20.000+

Suất ăn/ngày

40+

Trường học & đối tác

100%

Nguyên liệu rõ nguồn gốc

10+ năm

Kinh nghiệm phục vụ

Về Minh Hiếu

Mỗi bữa ăn là một bước hỗ trợ sự phát triển toàn diện của học sinh

Với tinh thần phục vụ giáo dục, công ty Minh Hiếu xây dựng mô hình suất ăn học đường hiện đại, kết hợp yếu tố dinh dưỡng khoa học, quy trình an toàn nghiêm ngặt và sự tâm huyết trong từng món ăn.

Nguyên liệu lựa chọn kỹ lưỡng

Hợp tác với các nguồn cung nguyên liệu ứng đạt tiêu chuẩn, đảm bảo rõ nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm, có công bố sản phẩm được cấp phép an toàn và phù hợp khẩu vị học sinh.

Đội ngũ nhân viên

Đầu bếp, nhân sự và quản lý được đào tạo theo quy trình dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ nhân viên làm việc trên 5 năm, chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, vui vẻ, nhiệt tình, thân thiện với học sinh.

Tổ chức khoa học và ATTP

Với quy trình bếp một chiều từ nhập hàng, sơ chế, chế biến, bảo quản, đóng gói và phân phối đều được kiểm soát chặt chẽ về ATTP để bảo vệ sức khỏe cho học sinh

Bếp ăn 1 chiều

Kiểm soát nhiễm khuẩn chéo

Vận chuyển đúng quy cách

Giữ nhiệt, giữ độ tươi

Lưu trữ mẫu 24 giờ

Tuân thủ tiêu chuẩn kiểm soát

An toàn thực phẩm

Cam kết chất lượng bữa ăn

Tiêu chuẩn vận hành

Quy trình phục vụ theo chuẩn mực giáo dục và vệ sinh

1. Lựa chọn nguyên liệu

Kiểm định nguồn gốc, độ tươi và hợp chất dinh dưỡng trước khi chế biến.

2. Chế biến theo quy trình

Đầu bếp vận hành theo thực đơn, định lượng và kiểm soát nhiệt độ rõ ràng.

3. Bảo quản an toàn

Phân loại, bảo quản, vận chuyển đúng điều kiện để đảm bảo chất lượng món ăn.

4. Kiểm tra trước khi giao

Mỗi suất ăn đều trải qua đánh giá về vệ sinh, độ hấp dẫn và sự phù hợp dinh dưỡng.